ผลิตภัณฑ์นี้มีข้อได้เปรียบหลัก ได้แก่ การสกัดจากการหมักธรรมชาติ รสเปรี้ยวอ่อนโยน การดูดซับความชื้นต่ำ สามารถเข้ากันได้ดีกับสารปรับความเป็นกรดอื่นๆ และสามารถลดปริมาณโซเดียมในผลิตภัณฑ์อาหาร ตรงตามมาตรฐานการรับรองอาหารอินทรีย์ เหมาะกับสูตรอาหารอินทรีย์และอาหารสุขภาพ เมื่อเทียบกับไซทริกแอซิด สามารถให้ประสบการณ์รสชาติที่สมดุลย์มากขึ้น และจะไม่ทำให้ช่องปากมีการกระตุ้นกรดเกินไป ซึ่งเป็นสิ่งที่ผู้บริโภคชื่นชอบมากกว่า
ผลิตภัณฑ์นี้ตรงตามมาตรฐานความปลอดภัยอาหารแห่งชาติ GB 1886.23-2016 เนื้อหาสารออกฤทธิ์ไม่ต่ำกว่า 99.0% มีรูปร่างเป็นผงคริสตัลสีขาว จุดหลอมเหลวอยู่ระหว่าง 100 ถึง 101 องศาเซลเซียส และค่า pH ของสารละลายน้ำ 10% อยู่ระหว่าง 2.3 ถึง 2.8 ปริมาณโลหะหนัก (คำนวณเป็น Pb) ไม่เกิน 1 มก./กก. และจำนวนแบคทีเรียทั้งหมดไม่เกิน 100 CFU/ก.ร. การละลายในน้ำที่อุณหภูมิ 25 องศาเซลเซียส ไม่ต่ำกว่า 150 กรัม/100 มล. และอายุการเก็บสินค้าเป็น 36 เดือนเมื่อเก็บไว้ในสถานที่แห้งแล้งและมีลมหมุน บรรจุมาตรฐานคือ 25 กิโลกรัมต่อถาดกระดาษ มีการรับรอง FDA GRAS และ JAS อินทรีย์.
ผลิตภัณฑ์นี้สามารถนำมาใช้หลักๆ ในเครื่องดื่มคาร์บอเนต น้ำผลไม้ ขนมหวาน สินค้าปิ้งย่าง เครื่องปรุงรสต่ำโซเดียม และอาหารอินทรีย์ เหมาะกับธุรกิจผลิตอาหารและเครื่องดื่มขนาดใหญ่ โรงงานประมวลผลอาหารอินทรีย์ ผู้ผลิตอาหารต่ำโซเดียม และธุรกิจบริการอาหาร สามารถปรับความเป็นกรดของผลิตภัณฑ์อาหาร ปรับปรุงรสชาติและกลิ่นรส และตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคสำหรับอาหารที่มีประโยชน์และอร่อย
โพสต์ RFQ
แชท
ทุกหมวดหมู่