ใบมีดสั้นโค้ง ("จุดหอก" หรือ "เท้าแกะ") ให้การควบคุมการทำงานบนพื้นผิวโค้งเช่นมันฝรั่งหรือแอปเปิ้ลปลายคว่ำหรือตรงช่วยให้ตักและขูดได้ง่ายขึ้นการออกแบบที่มีน้ำหนักเบาช่วยลดความเมื่อยล้าของมือที่จับมีหลายสีเพื่อให้ระบุงานได้ง่าย
ความยาวโดยรวม15-18ซม. (6-7นิ้ว) ใบมีดบางมาก (~ 1.5มม.) เหล็กมักจะประหยัดสแตนเลส (2Cr1 3/3Cr13) ง่ายต่อการเหลาความแข็งปานกลาง (HRC 52-55) เหมาะกับการ honing บ่อยสินค้ามาตรฐานในชุดมีด
ฟังก์ชั่นหลักคือการปอกเปลือกผลไม้/ผัก (มันฝรั่ง, แตงกวา, แอปเปิ้ล, ลูกแพร์) ด้วยของเสียน้อยที่สุดลบตามันฝรั่งมะเขือเทศลำต้นสิวการสร้างการตกแต่งสำหรับการตกแต่ง (ดอกไม้มะกอกบิดส้ม) เตรียมกระเทียม (ลบรากสับ) และขิง (ปอกเปลือกหั่น) เครื่องมือสำหรับงานรายละเอียดและปริมาณน้อย
โพสต์ RFQ
แชท
ทุกหมวดหมู่