ขนาดกะทัดรัดให้การควบคุมที่เหนือกว่าสำหรับงานโดยละเอียดเช่นการปอกและแกะสลักโดยทั่วไปแล้วจะมีใบมีดบางและคมที่แทรกซึมเข้าสู่ผิวผลไม้ได้ง่ายโดยสูญเสียน้ำผลไม้น้อยที่สุดที่จับ TPR ให้การจับที่ไม่ลื่นแม้ด้วยมือเปียกบางรุ่นมีปลายโค้งมนเพื่อความปลอดภัยเหล็กสมดุลต้นทุนและความต้านทานการเกิดสนิมสำหรับการบำรุงรักษาง่าย
ความยาวโดยรวม approx.20ซม. (8นิ้ว) ความยาวใบมีดโดยทั่วไป10-12ซม. (4-5นิ้ว) ใบมีดแคบมีความสูงส้นเท้า2-3ซม. สแตนเลส3Cr13ประกอบด้วยคาร์บอนประมาณ0.3% และโครเมียม13% เหล็กกล้าไร้สนิมมาร์เทนซิติกพื้นฐานความแข็งโดยทั่วไป HRC 52-55เหมาะสำหรับ honing บ่อยพบได้ทั่วไปในชุดหรือเป็นรายการแบบสแตนด์อโลน
เป็นหลักสำหรับการปอกเปลือก (แอปเปิ้ล, ลูกแพร์), การแบ่งส่วนและ coring (ลูกพีชมะม่วง) ผลไม้ยังมีประโยชน์สำหรับผักขนาดเล็ก (หั่นเห็ดสับกระเทียม) เปิดแพคเกจหรือเตรียมอาหารกลางวันเด็กเครื่องมือที่สะดวกสำหรับงานที่รวดเร็วและมีน้ำหนักเบาซึ่งไม่จำเป็นต้องใช้มีดของเชฟ
โพสต์ RFQ
แชท
ทุกหมวดหมู่