มีพื้นผิวเรียบและกว้างขวางเพื่อรองรับชีสและด้านต่างๆ การออกแบบบางอย่างรวมถึงที่จับร่อง (เพื่อจับหยดน้ำผึ้งหรือน้ำผลไม้) หรือส่วนที่กำหนด ลายไม้ธรรมชาติช่วยเพิ่มพื้นผิวในขณะที่วัสดุเช่นหินอ่อนช่วยให้ชีสเย็น ขอบถูกขัดอย่างประณีตเพื่อความปลอดภัยและสุนทรียศาสตร์
ขนาดมีตั้งแต่บอร์ดขนาดเล็กสำหรับสอง (20x15ซม.) ไปจนถึงบอร์ดขนาดจัดเลี้ยงขนาดใหญ่ (50x30ซม.) วัสดุทั่วไปได้แก่ไม้เนื้อแข็ง (ไม้ไผ่วอลนัทโอ๊ค) หินอ่อนหินชนวนแก้วหรือวัสดุคอมโพสิตที่ปลอดภัยต่ออาหาร ความหนาโดยทั่วไปอยู่ระหว่าง1.5ถึง3ซม. เพื่อให้มั่นใจถึงความมั่นคง
การใช้งานหลักของมันคือการแสดงผลและการให้บริการแพลตฟอร์มสำหรับจานชีส ชีสกึ่งแข็งสามารถตัดโดยตรงบนกระดานในขณะที่ชีสนุ่ม, charcuterie, ผลไม้, ถั่วและแครกเกอร์จะจัดควบคู่ไปกับ เหมาะสำหรับการชุมนุมที่บ้านการเฉลิมฉลองวันหยุดชิมไวน์หรือเป็นบริการอาหารเรียกน้ำย่อย ต้องทำความสะอาดและบำรุงรักษาอย่างเหมาะสมตามวัสดุ
โพสต์ RFQ
แชท
ทุกหมวดหมู่