Q:การใช้ผงโปรตีนข้าวที่ได้รับการรับรอง USDA Organic มีประโยชน์อะไรบ้าง?
A:ผงโปรตีนข้าวที่ได้รับการรับรอง USDA Organic มีโปรตีนจากพืชที่ไม่มีสารก่อภูมิแพ้ ช่วยฟื้นฟูกล้ามเนื้อ และไม่มีสารกำจัดศัตรูพืชหรือปุ๋ยสังเคราะห์ เหมาะสำหรับผู้ปฏิบัติอาหารเจ มีปริมาณโปรตีนถึง 80-90% และมีอะมิโนแอซิดที่สมบูรณ์
Q:ผงโปรตีนข้าวที่ถูกไฮโดรไลซ์ (สูตรย่อยง่าย) ต่างจากโปรตีนข้าวมาตรฐานอย่างไร
A:โปรตีนข้าวที่ถูกไฮโดรไลซ์ ผ่านกระบวนการแตกด้วยเอนไซม์ เพื่อการดูดซึมเร็วขึ้น ช่วยลดอาการอ้วนท้อง และมีคุณสมบัติไม่กระตุ้นอาการแพ้ง่าย มีอัตราการดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือดมากกว่า 90% ด้วยเปปไทด์ที่ถูกย่อยไว้แล้ว เหมาะสำหรับคนที่มีกระเพาะอาหารไวอาร์ม
Q:สามารถใช้ผงโปรตีนข้าวเกรดอาหารสัตว์เลี้ยงในการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำได้หรือไม่
A:ใช่ ผงโปรตีนข้าวเกรดอาหารสัตว์เลี้ยงมีกรดอะมิโนสมดุลสำหรับการเจริญเติบโตของปลาและกุ้ง สามารถแทนอาหารปลาได้อย่างยั่งยืน และปรับปรุงอัตราการแปลงอาหาร (FCR) ในระบบเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ
Q:แป้งโปรตีนข้าวดัดแปลงมีประโยชน์ทางอุตสาหกรรมอะไรบ้าง
A:แป้งโปรตีนข้าวดัดแปลงช่วยเพิ่มเนื้อสัมผัสและความสามารถในการผูกพันในอาหารประมวลผล เช่น อาหารจำลองเนื้อ สินค้าอบ และของว่าง มีคุณสมบัติการเก็บความชุ่มชื้นและความมัน และมีรสชาติเป็นกลาง สำหรับการสูตรผลิตที่หลากหลาย
Q:เหตุใดควรเลือกผงโปรตีนข้าวสูงความบริสุทธิ์ระดับอาหาร เป็นทางเลือกแทนโปรตีนโฮย์?
A:มันไม่มีแลคโตส/กลูเตน ไม่มีคอเลสเตอรอล และมีคะแนน PDCAAS เท่ากับโปรตีนโฮย์ (1.0) สนับสนุนการเจริญกล้ามเนื้อที่ไม่มีไขมันส่วนเกิน ด้วยเนื้อหาโปรตีนมากกว่า 85% เหมาะอย่างยิ่งสำหรับโภชนาการกีฬาและผลิตภัณฑ์ไม่มีส่วนผสมนม
Q:โปรตีนผงข้าวระดับอาหารที่มีความบริสุทธิ์สูง มีประโยชน์หลักอะไรบ้าง?
A:โปรตีนผงข้าวระดับอาหารที่มีความบริสุทธิ์สูง (มีปริมาณโปรตีนมากกว่า 90%) เป็นโปรตีที่ไม่ทำให้เกิดอาการแพ้ง่าย ย่อยง่าย และอุดมไปด้วยกรดอะมิโนจำเป็น เหมาะสำหรับการบำรุงทางกีฬาและคนกินเจ อีกทั้งยังไม่มีจีเอ็มโอและไม่มีกลูเตน
Q:แป้งโปรตีนข้าวไฮดรอลิสต่างจากโปรตีนข้าวปกติอย่างไร
A:แป้งโปรตีนข้าวไฮดรอลิสผ่านกระบวนการแตกสลายด้วยเอนไซม์เพื่อการดูดซึมที่เร็วขึ้น ด้วยเปปไทด์ที่มีน้ำหนักโมเลกุลต่ำ จึงเหมาะสำหรับสูตรนมทารกและโภชนาการทางการแพทย์ (ช่วงเปปไทด์ 2.5-5 kDa)
Q:USDNEU Organic Rice Protein Powder มีใบรับรองอะไรบ้าง?
A:USDNEU Organic Rice Protein Powder ได้รับการรับรอง USDA Organic และ EU Organic (ไม่มีการใช้สารกำจัดศัตรูพืชหรือปุ๋ยสังเคราะห์) ผลิตภัณฑ์นี้ยังเป็นไปตามมาตรฐาน ISO 22000 และมีปริมาณโปรตีนอย่างน้อย 85% สำหรับผลิตภัณฑ์ฉลากสะอาด
Q:แป้งโปรตีนข้าวเกรดอาหารสำหรับอาหารสัตว์เหมาะกับสัตว์เลี้ยงประเภทใด?
A:แป้งโปรตีนข้าวเกรดอาหารสำหรับอาหารสัตว์ (โปรตีนดิบ 60-70%) เป็นตัวเลือกที่มีราคาสมเหตุสมผลสำหรับอาหารสัตว์ปีกและหมู สามารถแทนที่แป้งถั่วเหลือง 15-30% โดยช่วยปรับปรุงโปรไฟล์อะมิโนแอซิดและลดต้นทุนอาหารสัตว์ได้
Q:เหตุผลที่เลือกผงโปรตีนข้าวที่ปรับปรุงการอิมัลซิฟิเคชันสำหรับเครื่องดื่มคืออะไร?
A:ผงโปรตีนข้าวที่ปรับปรุงการอิมัลซิฟิเคชันมีความละลายได้ถึง 90% และมีรสชาติเป็นกลาง. คุณสมบัติการอิมัลซิฟิเคชันที่เสถียรของมันป้องกันการตกตะกอนในเครื่องดื่มโปรตีน/เครื่องดื่มกีฬา (เข้ากันได้ในช่วง pH 3-8)