ผงขาวคาร์นาวบาไมโครไนซ์ระดับอาหาร

คุณสมบัติผลิตภัณฑ์:

เป็นขาวพืชธรรมชาติ ผลิตภัณฑ์นี้สอดคล้องกับมาตรฐานความปลอดภัยอาหารและยา รวมถึงการรับรอง FDA 21 CFR และฮาลาล/โคเชอร์ รูปแบบไมโครไนซ์ช่วยให้การกระจายได้รวดเร็วและสม่ำเสมอในระบบอาหารและยา โดยไม่ทิ้งอนุภาคที่มองเห็นได้บนพื้นผิวผลิตภัณฑ์สุดท้าย สร้างฟิล์มป้องกันบางๆ และมีความเงาสูงบนพื้นผิวลูกอม ช็อกโกแลต และเม็ดยา สามารถป้องกันการซึมเข้าของความชื้นและน้ำมันได้อย่างมีประสิทธิภาพ ยืดอายุการเก็บของผลิตภัณฑ์ และป้องกันการติดกันระหว่างผลิตภัณฑ์ เมื่อเทียบกับขาวคาร์นาวบาเหลว รุ่นไมโครไนซ์นี้มีความเสถียรในการเก็บที่ดีกว่า และการให้ปริมาณได้ง่ายขึ้น ช่วยลดการสิ้นเปลืองในระหว่างการผลิต

ข้อกำหนดผลิตภัณฑ์:

ผลิตภัณฑ์นี้มีการกระจายขนาดอนุภาคโดย D50 อยู่ในช่วง 8 ถึง 12 ไมครอน และ D90 ไม่เกิน 25 ไมครอน จุดหลอมเหลวอยู่ระหว่าง 82 ถึง 86 องศาเซลเซียส ค่าอเม็ดกรดอยู่ที่ 7 ถึง 9 mg KOH/g ค่าแซปโปนิฟิเคชันอยู่ที่ 78 ถึง 88 mg KOH/g และความหนาแน่นอยู่ที่ 0.99 ถึง 1.01 g/cm³ เนื้อหาสารระเหย ≤0.2% หลังจากทำความร้อนที่ 105 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 2 ชั่วโมง และเนื้อหาโลหะหนัก ≤10 ppm ซึ่งสอดคล้องกับขีดจำกัดความปลอดภัยอาหารของ FDA ผลิตภัณฑ์นี้มีลักษณะเป็นผงละเอียดสีเหลืองอ่อน ที่ไหลได้ง่าย ไม่มีสิ่งเจือปนที่มองเห็นได้ บรรจุมาตรฐานคือถุงฟอยล์อัลมิเนียมระดับอาหาร 10 กิโลกรัม ยังมีตัวเลือกบรรจุหีบห่อขนาดเล็กตามคำสั่งซื้อสำหรับผู้ใช้จำนวนเล็กน้อยด้วย

การประยุกต์ใช้ผลิตภัณฑ์:

ผงขาวคาร์นาวบาไมโครไนซ์ระดับอาหารนี้ส่วนใหญ่ใช้เป็นตัวทำเคลือบผิวสำหรับผลิตภัณฑ์ขนมหวาน เช่น ลูกอม ช็อกโกแลต และหมากฝรั่ง สร้างฟิล์มป้องกันที่สดใสและทนทาน เพื่อปรับปรุงลักษณะรูปลักษณ์และอายุการเก็บของผลิตภัณฑ์ ยังใช้เป็นตัวเคลือบสำหรับเม็ดยาได้อีกด้วย ซึ่งป้องกันการดูดซับความชื้นและปรับปรุงลักษณะรูปลักษณ์ของเม็ดยา นอกจากนี้ ยังสามารถประยุกต์ใช้กับวัสดุบรรจุภัณฑ์อาหารเพื่อปรับปรุงความต้านทานต่อน้ำและความต้านทานต่อรอยขีดข่วนของฟิล์มบรรจุภัณฑ์ เหมาะสำหรับผู้ผลิตขนมหวาน สถานประกอบการเคลือบยา โรงงานบรรจุภัณฑ์อาหาร และอุตสาหกรรมที่เกี่ยวข้องกับอาหารและยาอื่นๆ