คุณลักษณะของผลิตภัณฑ์:
Wüstof sauce whisk ขยายความเชี่ยวชาญของแบรนด์ในการรักษาด้วยเหล็กและการผลิตที่มีความแม่นยำให้กับเครื่องมือห้องครัวคุณสมบัติที่สำคัญคือการออกแบบลวด-แปดเรียวบรรจุอย่างใกล้ชิดสายสแตนเลสที่เพิ่มการตัดของเหลว และอิมัลซิฟิเคชั่นที่มีการเคลื่อนไหวน้อยที่สุดเหมาะสำหรับซอสที่ใช้น้ำมันและน้ำที่จับสามเหลี่ยมแบบเต็มถังมีความสมดุลและการควบคุมที่ดีเยี่ยมช่วยลดความเมื่อยล้าในระหว่างการกวนซอสหนาเป็นเวลานานเช่น hollandaise. การเชื่อมและการขัดที่แม่นยำช่วยขจัดรอยแยกส่งเสริมสุขอนามัยและ ความทนทาน.
ข้อมูลจำเพาะของผลิตภัณฑ์:
ปัดนี้มีขนาดรวม10นิ้วมีสายไฟยาวประมาณ4นิ้วโปรไฟล์เรียวของมันเหมาะกับกระทะแคบหรือหม้อด้านสูงใช้ X50CrMoV15สแตนเลสคาร์บอนสูงเช่นเดียวกับชุดมีดคลาสสิกของ wüsthof เพื่อให้มั่นใจได้ถึงความต้านทานการกัดกร่อนและ "ความคมชัด" ที่ยาวนานใน อิมัลซิฟายเออร์แอคชั่นที่จับตามหลักสรีรศาสตร์ช่วยให้จับกระชับมือผลิตภัณฑ์นี้ได้มาตรฐานคุณภาพเยอรมันที่เข้มงวดสำหรับสินค้าโลหะและทนทานต่อรอบเครื่องล้างจานที่มีอุณหภูมิสูงการกระจายน้ำหนักของมันถูกคำนวณเพื่อวางจุดศูนย์ถ่วงใกล้กับที่จับช่วยลดความเครียดของข้อมือ
การใช้งานผลิตภัณฑ์:
ออกแบบมาสำหรับการทำงานที่ดีด้วยซอสเกรวี่และการเตรียมไข่หรือนมมันเก่งที่ซอสแม่ฝรั่งเศสอิมัลชัน (โดยเฉพาะเนยและไข่แดงเช่น hollandaise และ béarnaise) กระจายอนุภาคไขมันได้อย่างราบรื่นนอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับการทำ custards ก้อนฟรีครีมขนมหรือ กวนเกรวี่ให้เรียบสม่ำเสมอขนาดและการควบคุมที่แม่นยำมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับซอสที่ทำโดยตรงในหม้อขนาดเล็กกว่าความร้อนมันเป็นเครื่องมือที่เหมาะสำหรับห้องครัวมืออาชีพหรือผู้ที่ชื่นชอบบ้านของฝรั่งเศส อาหาร.
โพสต์ RFQ
แชท
ทุกหมวดหมู่