ตัวกรองนี้โดดเด่นด้วยการออกแบบที่เหมาะสำหรับการกรองของเหลวรูปทรงกรวยให้พื้นที่ผิวและความจุที่กว้างขึ้นและช่วยให้ของเหลวเข้าไปในภาชนะรับด้านล่างตาข่ายสูงหน้าจอละเอียดสามารถตัดอนุภาคขนาดเล็กมากซึ่งอาจเป็นประโยชน์สำหรับการทำ consommé, Clarifying Butter (ghee) หรือ การรัดเมล็ดจากแยมด้ามจับยาวและการออกแบบที่ทนความร้อนมีจุดมุ่งหมายเพื่อให้สามารถจัดการของเหลวร้อนได้อย่างปลอดภัยการก่อสร้างที่แข็งแกร่งโดยทั่วไปช่วยให้สามารถทนต่อความดันกวนได้เมื่อเทียบกับตัวกรองแบบแบนความลึกของมันสามารถรองรับของเหลวที่มีขนาดใหญ่กว่าในครั้งเดียวลดการรั่วไหลที่อาจเกิดขึ้น ปัญหาที่เกิดขึ้น
ตาข่ายมักจะทำจากลวดสแตนเลสทอที่ละเอียดมากและสม่ำเสมอการเชื่อมต่อระหว่างที่จับและตัวกรวยมักจะเสริมความทนทานด้วยการใช้งานบ่อยครั้งขนาดทั่วไปเข้ากันได้กับ ช่องเปิดของหม้อที่ใช้ในครัวเรือนส่วนใหญ่และถ้วยตวงความลึกของตาข่ายในบางรุ่นได้รับการออกแบบมาเป็นพิเศษเพื่อปรับสมดุลความเร็วในการรัดด้วยการเก็บรักษาเศษซากผลิตภัณฑ์โดยรวมมีน้ำหนักเบาอำนวยความสะดวกในการใช้งานด้วยมือเดียวเป็นเวลานาน
ใช้ทั้งในการปรุงอาหารแบบตะวันออกและตะวันตกเพื่อกรองหุ้นที่ simmered หรือ broths กระดูกเอาเศษ marrow และสิ่งสกปรกเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ชัดเจนมีประโยชน์ในขั้นตอนสุดท้ายของการทำซอส (e. g.,béchamel, ลดไวน์แดง) เพื่อความเครียดออกใดๆที่ไม่ละลาย อนุภาคแป้งหรือสมุนไพรสามารถใช้สำหรับกรองน้ำผลไม้โฮมเมดหรือผักแยกเยื่อกระดาษมีประโยชน์สำหรับการกรองและเรียกคืนน้ำมันปรุงอาหารหลังจากทอดเพื่อลบอนุภาคอาหารนอกจากนี้ยังใช้กันทั่วไปสำหรับการแยกใบชาออกจากต้ม ของเหลว.
โพสต์ RFQ
แชท
ทุกหมวดหมู่