โซเดียมแอซีตะไรด์ไร้น้ำระดับอาหาร

คุณสมบัติผลิตภัณฑ์:

ผลิตภัณฑ์นี้โดดเด่นด้วยความบริสุทธิ์สูงสุดยอดอย่างน้อย 99.5% พร้อมมีสารเจือปนที่เป็นอันตรายที่ควบคุมอย่างเข้มงวด ซึ่งสอดคล้องกับระเบียบความปลอดภัยอาหาร FDA และ GB 2760 ไม่มีสารเจือปนที่มองเห็นได้ ซึ่งจะช่วยให้ไม่กระทบรสชาติและรูปลักษณ์ของผลิตภัณฑ์อาหารที่เสร็จสิ้น ขนาดเมช 20-40 ช่วยให้ละลายเร็วและสม่ำเสมอในระบบน้ำ ทำให้สามารถเติมได้ง่ายระหว่างการประมวลผลอาหาร ยังมีความสอดคล้องกับส่วนผสมอาหารส่วนใหญ่ได้ดีมาก ซึ่งช่วยหลีกเลี่ยงปฏิกิริยาไม่พึงประสงค์ระหว่างการผลิตและการเก็บรักษา สำหรับผู้ผลิตอาหาร ผลิตภัณฑ์นี้ช่วยปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์ขณะที่สอดคล้องกับข้อกำหนดระเบียบเรื่องความปลอดภัยอาหาร

ข้อกำหนดผลิตภัณฑ์:

โซเดียมแอซีตะไรด์ไร้น้ำระดับอาหารนี้ มีความบริสุทธิ์อย่างน้อย 99.5% โดยมีปริมาณความชื้นควบคุมไว้ที่ ≤0.5% โลหะหนัก (คำนวณตามปริมาณตะกั่ว) จำกัดไว้ที่ ≤10ppm ปริมาณตะกั่ว ≤2ppm และปริมาณอาร์เซนิก ≤1ppm ค่า pH ของสารละลายน้ำ 10% อยู่ในช่วง 7.5 ถึง 9.0 โดยมีจุดหลอมเหลวที่ 324 องศาเซลเซียส ละลายน้ำและเอทานอลได้อย่างอิสระ ไม่มีสารเจือปนที่เป็นกลไกที่มองเห็นได้ ผลิตภัณฑ์บรรจุในถังเหล็กที่ปลอดภัยสำหรับอาหาร 25 กิโลกรัม โดยมีขนาดเมช 20-40 ที่สม่ำเสมอ ซึ่งช่วยให้จัดการและวัดปริมาณได้ง่ายระหว่างการผลิต

การประยุกต์ใช้ผลิตภัณฑ์:

โซเดียมแอซีตะไรด์ระดับอาหารนี้ สามารถประยุกต์ใช้ได้อย่างกว้างขวางในสถานการณ์การประมวลผลอาหารต่างๆ รวมถึงขนมปังอบและขนมอบ สอสและเครื่องปรุงรสที่เตรียมไว้ล่วงหน้า ผักและผลไม้ดอง เครื่องดื่มปรุงรส และอาหารสัตว์เลี้ยง สามารถใช้เป็นตัวควบคุมความเป็นกรดเพื่อปรับค่า pH ของระบบอาหาร สารกันเสียเพื่อยับยั้งการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ และตัวเสริมรสชาติเพื่อปรับปรุงรสชาติของผลิตภัณฑ์ มีสอดคล้องกับมาตรฐานความปลอดภัยของวัสดุที่สัมผัสอาหารทุกประเภทที่เกี่ยวข้อง ทำให้เหมาะสำหรับใช้ในการผลิตอาหารที่ทำที่บ้านและเส้นการผลิตอาหารเชิงพาณิชย์ขนาดใหญ่ทั้งสองอย่าง